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玛氏、雀巢、联合利华都看好的微藻,会是未来的明星原料么?

玛氏、雀巢、联合利华都看好的微藻,会是未来的明星原料么?

  玛氏、雀巢、联合利华都看好的微藻,会是未来的明星原料么?   innocent不含蓝色水果的蓝色果汁、the good spoon不含蛋黄的蛋黄酱,你都见过吗?这些听来让人啧啧称奇的产品都离不开一种超级食材的参与——微藻。 微藻是一种光合自养微生物,常被称为“超级食材”、“未来食品”。这种生长于碱性水质,需要通过显微镜才可以被观察到的微型藻类正在逐渐获得食品行业的关注。 近日,联合利华宣布与英 […]…

啤酒厂废水养微藻变身新型肥料!

啤酒厂废水养微藻变身新型肥料!

 2015年农业部发布了化肥农药使用量零增长的方案,旨在解决一段时间内过量的化肥农药使用量所造成的环境污染问题。然而保证粮食的产量和减少化肥农药的使用量似乎是不可协调的矛盾,很多农民不知道如何应对,近几年所发展起来的生物控制和生物肥料却是解决这一问题的法宝。在之前我们的文章中已经介绍了作为生物肥料的生物刺激素的种类和功能,生物刺激素来源多样,能够提高植物对肥料的吸收率和利用率,能够有效地降低化肥的 […]…

研究:微藻可能会是一种理想的蜜蜂补充饲料

研究:微藻可能会是一种理想的蜜蜂补充饲料

研究:微藻可能会是一种理想的蜜蜂补充饲料   据外媒报道,由于栖息地丧失等因素,自然环境中开花植物的数量和种类在不断减少,对此,养蜂人开始越来越多地利用人工饲料来增加他们饲养昆虫的食物。现在最新的研究发现,微藻可能是一种特别好的“蜂食”。   营养不良被认为是导致蜂群衰竭失调的一个因素,因为它会放大病原体、寄生虫和杀虫剂等现有压力的影响。于是,为了取代饮食中缺少的自然获取的花粉,许多蜂群开始摄入补 […]…

受自然界启发的新材料:可生物降解的发光体和可分解污染物的微藻

受自然界启发的新材料:可生物降解的发光体和可分解污染物的微藻

受自然界启发的新材料:可生物降解的发光体和可分解污染物的微藻   在英国剑桥大学Silvia Vignolini博士的实验室里,科学家们正在设计可生物降解的闪光剂和天然染料,用于食品着色和化妆品,作为一个名为PlaMatSu的项目的一部分。 为了做到这一点,他们正在使用纤维素,一种赋予树木和植物以强度和硬度的天然纤维,用于制造纸张。”它是我们地球上最丰富的材料,”Vigno […]…

哥廷根大学研究小组调查昆虫和微藻饲料对肉品质的影响

  哥廷根大学研究小组调查昆虫和微藻饲料对肉品质的影响   尽管素食和素食饮食在西方国家变得越来越流行,但在全球范围内,人们对动物产品用于人类营养的需求仍在增长。改变饮食需要大量蛋白质作为动物生产的投入。未来的蛋白质饲料将需要独立于耕地,以避免进一步的土地用途变化,例如毁林。为了满足人类和动物对蛋白质的需求,在德国以及全球范围内,昆虫和微藻的种植都是新兴的领域。因此,哥廷根大学的一个研究小组研究了 […]…

微藻及其在生物饲料中的应用

微藻及其在生物饲料中的应用

  微藻及其在生物饲料中的应用   微藻富含蛋白质、油脂、不饱和脂肪酸、天然色素、维生素及矿物元素,是一个巨大的营养宝库。从生态系统食物链角度而言,水产动物的最基础、最原始的的食物来源为藻类。因此,藻类是一种非常好的饲料原料。   研究表明微藻可以显著提高动物的饲料转化率,提高产量;提高动物的免疫系统活力,提高抵抗疾病的能力;提高动物肉质品质(生产富含DHA和EPA的鸡蛋或猪肉)及水产动物的色泽( […]…

螺旋藻“披上”磁性外衣,浙大微纳机器人借光合作用靶向治疗肿瘤

藻类治疗肿瘤

  螺旋藻“披上”磁性外衣,浙大微纳机器人借光合作用靶向治疗肿瘤   微纳机器人具有灵活运动、精确靶向、药物运输等能力,在疾病诊断治疗、靶向递送、无创手术等生物医学领域具有广阔的应用前景。然而现阶段针对微纳机器人在生物医学领域的有关研究大多聚焦在体外水平,在活体水平的应用仍然具有极大的挑战性。   浙江大学医学院附属第二医院/转化医学研究院周民研究员团队研制出一款微纳机器人,通过以微型螺旋藻作为活 […]…

葡萄园微藻肥实验

葡萄微藻肥实验

  葡萄园微藻肥实验   在本次现场试验中,观察到以下结果:   更发达的群体   更好的葡萄口径和更大的均匀性   对非生物胁迫的抵抗力更强  …