在我国民间，葛仙米、地木耳、发菜，都是老百姓耳熟能详的食材，它们同属于念珠藻（Nostoc sp.），一类具备固氮能力的丝状蓝藻，拥有上千年药食同源历史。 念珠藻不仅蛋白质、多糖含量出众，还蕴藏肽类、聚酮、萜类等大量独特次级代谢活性物质。随着现代藻类生化技术发展，古老的念珠藻，正在从山野餐桌走向功能食品、化妆品、生物医药、生态修复多个赛道。本文结合最新综述研究，梳理念珠藻的活性物质、生理功效、产业 […]…

　近日，日本权威行业报刊《化学工业日报》刊发专题报道，主标题为《世界の「青」は温州から》，意为“世界的‘蓝’来自温州”，将视线聚焦于扎根温州光语生物科技有限公司，向日本化工与生物产业界介绍这家国内藻类培养设备龙头企业，以及由微藻开启的天然色素与绿色生物制造新赛道。 　　蓝色，是天然色素领域长久以来的难题。不同于红、黄等色系，自然界里可稳定提取、适用于食品与日化的天然蓝色资源十分稀缺，长期以来市场大 […]…

双碳背景下，传统污水处理工艺能耗高、碳排放大，仅仅做到 “达标排放” 已经难以满足减污降碳的综合需求。微藻技术提供了一条全新的绿色路线：利用微藻光合作用捕获 CO₂，同步吸收污水当中的氮、磷营养盐，一边净化水质，一边产出可资源化的微藻生物质，真正实现 “以废治废，变废为宝”PMC。 但实验室效果不等于工程现实。不同 CO₂气源浓度、水质波动，会极大影响微藻生长、污染物去除与固碳效率。优势藻种的筛选 […]…