固体饮料主要原料-发酵小球藻藻粉

固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料,添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品,呈粉末状、颗粒状或块状,如豆晶粉、麦乳精,速溶咖啡、菊花晶等,分蛋白型固体饮料、普通型固体饮料和焙烤型固体饮料(速溶咖啡)3类。

新型的固体饮料新配方研发,和大规模生产需要加入一些健康、营养全面的原料以增加竞争力。在这里,上海光语生物科技有限公司的客户–全球顶尖固体饮料公司选择了我们的小球藻藻粉作为他们产品的组成配方之一。固体饮料原料小球藻粉

相对于光养小球藻纯度低,有重金属超标,甚至有一股臭水的味道等缺点,我们的异养发酵小球藻藻粉具有独特优势。

  1. 纯度高,百分百小球藻
  2. 无重金属污染,无杂质
  3. 营养全面,氨基酸蛋白含量高
  4. 小球藻生长因子含量达标
  5. 味道醇厚,藻类独有的香味扑鼻
 
固体饮料是由液体饮料除去水分而制成的,去除水分的目的:一是防止被干燥饮料由于其本身的酶或微生物引起的变质或腐败,以利储藏;二是便于储存和运输。与液体饮料相比,固体饮料具有如下特点:质量显著减轻,体积显著变小,携带方便;风味好,速溶性好,应用范围广,饮用方便;易于保持卫生;包装简易,运输方便。
 
用上海光语生物科技有限公司的小球藻配合固体饮料产品配方,将让您的固体饮料产品具备更高的竞争力和性价比,同时开发出追赶欧美流行饮料产品新配方。
 

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