微藻在农业食品中的强劲应用前景

根据最近的一份持续性市场研究报告,全球微藻市场预计将在2017年至2026年期间实现平均扩张。据估计,超过7500万美元的收入来自全球微藻的销售。

随着微藻在农业食品中的广泛应用,微藻的未来前景将保持乐观

从微藻,特别是干藻中提取的主要产品营养丰富,含有色素、脂肪酸和抗氧化剂等高价值化合物。从微藻中提取营养物质的经济机会被认为比从其他商品作物中提取营养物质的机会要小。

然而,随着科学技术的发展以及微藻在全球农产品市场上的广泛应用,微藻营养物质的未来前景是积极的。另一方面,在可预见的未来,有关在食品中添加微藻的复杂法规、消费者意识的低下以及气候条件等挑战可能会限制微藻的使用。

与油料作物和木质生物质相比,微藻的成本居高不下,这主要是由于养殖能耗的增加。因此,世界各地的几位研究人员一直在研究和探索微藻的栽培方法,以期减少操作成本和能源消耗。在国家和国际一级的研究活动导致了新战略和技术的发展,这些战略和技术有助于降低成本,并推动微藻部门向全球一级的工业发展迈进。

大卖场将继续主导微藻的销售渠道

大型超市/超市将继续是微藻的主要销售渠道,2017年至2026年,微藻营收预计将占据45%以上的市场份额。然而,由于到2026年零售商店和在线商店的销售增长强劲,微藻在这一销售渠道领域的销售增长将相对放缓。到2026年底,零售商店和在线商店将共同占据超过一半的市场收入份额。

在应用的基础上,食品和饲料行业将继续在微藻的收入方面引领全球市场。制药行业也将作为一个主要的收入贡献应用细分市场。在化工行业和化妆品行业中,化工行业的市场收入份额略高,而化妆品行业到2026年的扩张速度相对较快。

螺旋藻和小球藻仍是主要的产品类型

根据产品类型,预计螺旋藻和小球藻在预测期内的收入将引领全球微藻市场。在整个预测期内,这两个细分市场可能会占据80%以上的市场收入份额。Dunaliella salina杜氏盐藻将成为市场上最不赚钱的产品。

到2026年,北美微藻市场将见证最快的扩张。在收入方面,北美将是微藻的最大市场,其次是欧洲和亚太地区(不包括日本)(APEJ)。到2026年,微藻在欧洲和APEJ的销售收入将出现小幅增长。

在投资成本和能源需求方面,微藻收获对新的市场进入者造成若干技术上的限制,而这些限制反过来又迫使发展负担得起和有效的技术。随着对降低运营成本和能源消耗的日益重视,以及帮助中小型企业利用尚未开发的市场扩大业务,具有成本效益的技术正与中小型企业微藻提取和收获系统相结合。

为全球微藻市场的增长做出积极贡献的主要公司包括澳大利亚Taau Pty Ltd.和藻类公司。特科有限公司,福清市金达尔姆萨螺旋藻有限公司,赛拉纳有限责任公司,E.I.D.- Parry(印度)有限公司、TerraVia Holdings, Inc.、DIC Corporation和Cyanotech Corporation。

本文转自:藻类生态链

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