韩国农业运用“小球藻”效果显著

小球藻农业技术应用

韩国全南长城郡透露,作为植物性浮游生物之一的小球藻,通过不断的实验研究,结果表明对农产品的质量提高有显著效果。该郡计划要一边对地区农户们普及“小球藻农业技术”,一方面不间断小球藻的研究。

小球藻农业技术应用
小球藻农业技术应用

小球藻是一种微藻,通过微生物而进行光合作用的淡水藻,大小直径为2~10微米,同时因为富含均衡的蛋白质,矿物质和叶绿素等各种营养素,提高人体的免疫机能,排出毒素,预防疾病的效果而被大家所熟知。在韩国,栽培绿色农产品的农户对其十分关注。

此次实验将小球藻的农业技术应用在车厘子、蓝莓、桑葚、桃子、苏子叶、草莓等为对象实施研究。

经过一段时间的培养,车厘子的裂果率与去年相比减少了25%,桃子的糖度提高了3倍以上,硬度的增加使低温贮藏时的腐败率减少。像桑葚、蓝莓、草莓的糖度和贮藏性也有相对的提高。而且,在促进产量、遏制病虫害方面都有卓越的效果。同时“小球藻的农业技术与一般农业相比,将大大降低环保农业的生产费用,提高产品质量并且效果显著,对于提高农户们的收入也有很大的帮助”。

解决重金属超标、杂菌污染等问题

蛋白核小球藻属单细胞球状生物,它富含蛋白质、叶绿素和多种维生素和矿物质。还含有叶黄素、核酸、不饱和脂肪酸等多种营养成分,是人类天然的营养补充剂,也是农业育苗阶段营养适口的生物饵料和水色调节剂。

当前,美国、日本、以色列等国家和我国台湾地区等已成为小球藻的主要生产地。但小球藻的养殖基本是利用露天养殖池培养,容易受到气温、降雨、光照、大气污染等诸多外来因素的影响,产品质量和产量很不稳定,普遍存在着重金属超标、杂菌污染等严重影响产品质量的现象。同时还存在着大量的土地占用和大面积水资源蒸发浪费等现象。因此,不断改善培养条件,选育优良藻种,推进对小球藻的进一步开发和利用,一直是小球藻研究领域的一个重要课题。

 

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