在地球的广袤水域中,存在着一类堪称生命奇迹的微小生物 —— 杜氏盐藻。它虽身形渺小,却凭借独特的生存本领与极高的应用价值,成为科学界与产业界瞩目的焦点,为人类生活的诸多方面带来新曙光。
杜氏盐藻隶属绿藻门,是大自然的 “极限运动健将”。它安家于盐湖、盐田等高盐度水域,这些地方盐度常接近饱和,普通生物望而却步,强烈的日晒、剧烈的水温波动以及高盐碱度共同构筑起残酷生存挑战,而杜氏盐藻却怡然自得。拿我国的运城盐池来说,这里盐度颇高,周边环境看似荒芜,可杜氏盐藻却大量繁衍。其细胞有着精妙的渗透压调节机制,恰似一台台精密微型泵,高效平衡细胞内外盐分浓度,确保在盐分超高的 “卤水世界” 维持正常生理活动,顽强繁衍不息。在盐田卤水荡漾中,密集的杜氏盐藻汇聚,常将水面晕染成大片梦幻般的淡绿色 “藻华”,与周边荒芜盐滩构成鲜明反差,成为死寂之地一抹灵动亮色。清晨时分,运城盐池的湖水常呈淡绿色,随着阳光逐渐增强,盐藻光合作用加剧,细胞内的色素浓度改变,湖水颜色逐渐变深;到了午后,若卤虫(杜氏盐藻的 “邻居”,二者存在共生关系)聚集,水面又会泛起一片粉红,宛如 “火焰涟漪”,景致十分迷人。

杜氏盐藻的价值在现代科技深挖下愈发凸显。于水产养殖领域,它堪称 “魔法饵料”。卤虫是鱼虾幼苗优质开口食,而杜氏盐藻恰是卤虫钟爱的 “美食”。在一些大型水产养殖基地,工作人员会专门培养杜氏盐藻来投喂卤虫。以盐藻投喂卤虫后,能助力卤虫茁壮成长,进而为水产幼苗提供充足鲜活口粮,提升幼苗抗病力与成活率,为渔业丰收筑牢根基。在观赏鱼圈子,杜氏盐藻也大放异彩。不少资深养鱼爱好者会适量投放藻液于鱼缸,它既能通过光合作用为水体补氧、吸附杂质净化水质,又能为鱼儿补充类胡萝卜素等营养,让观赏鱼色泽明艳动人,仿若水中精灵。例如,一些养有七彩神仙鱼的鱼缸,添加杜氏盐藻液后,七彩神仙鱼原本绚丽的色彩更加鲜艳夺目,其观赏价值大大提升。

更令人惊叹的是杜氏盐藻在健康产业的潜力。它是天然 β- 胡萝卜素的 “生产大户”,积累量远超多数生物。β- 胡萝卜素作为强效抗氧化剂,是人体维生素 A 的来源,在护眼、增强免疫力、抵御自由基损伤上表现卓越。如今,杜氏盐藻提取物已现身诸多保健品、功能性食品。市场上一些高端护眼保健品,其核心成分就源自杜氏盐藻提取的 β- 胡萝卜素,许多长期使用电子设备、眼睛易疲劳的消费者反馈,服用相关产品后,眼睛干涩、疲劳等症状得到明显缓解。还有一些主打增强免疫力的功能性食品,添加杜氏盐藻提取物后,深受注重健康人群的喜爱。

当下,全球科研团队围绕杜氏盐藻工程化养殖、基因编辑改良、活性物质高效提取工艺深耕不辍,力求突破量产瓶颈、拓展应用边界;产业界也嗅得商机,加大投资,从养殖基地兴建到终端产品研发,一条绿色、高科技产业链雏形渐显。在嘉兴港区,禾橙生物科技有限公司创立了杜氏盐藻规模化养殖基地。走进企业的玻璃温室,数十条跑道池中,橙红色的藻液在桨叶的搅动下缓缓流淌,场面颇为壮观。在精准控制的光照、盐度和温度条件下,藻液经历约 30 天的生长周期,从浅绿逐渐转为深橙。该公司投入约 5000 万元,致力于杜氏盐藻高价值成分的产业化生产,目前已打通完整的高品质杜氏盐藻生产链条,产品供不应求。
杜氏盐藻这颗隐匿于极端水域的明珠正熠熠生辉,它从荒芜盐泽迈向繁华都市,从实验室试管嵌入生活日常,未来必将在生态修复、食品营养、医药保健等多元版图持续发力,改写人与自然相处范式,书写更多传奇。