本研究以无毒绿藻凯氏类小球藻（Parachlorella sp. BX1.5）为材料，从中提取并纯化得到一种胞外多糖，命名为bxEPS。系统分析表明，bxEPS是一种无硫酸基取代的酸性鼠李聚糖，其单糖组成主要为鼠李糖（55.1 mol%）、木糖（35.4 mol%）和葡萄糖醛酸（9.5 mol%）。结构分析揭示，该多糖具有线性主链构象，并且呈现出超高分子量特性，其分子量约为1.81 × 10⁶ g/mol。这种独特的组成与结构为其多种功能特性的展现奠定了基础。
在生物活性方面，bxEPS展现出多方面的应用潜力。体外实验结果表明，该多糖具备显著的抗氧化能力，能够有效清除自由基。同时，它对血管紧张素转换酶（ACE）具有抑制作用，提示其在抗高血压方面具备潜在价值。此外，bxEPS还能促进酪氨酸酶的活性，这一特性与促进黑色素生成相关，为开发抗白发产品提供了新的思路。
动物模型实验进一步验证了其显著的生物学效应。研究发现，使用0.2%（w/v）的bxEPS溶液局部处理，能够通过促进小鼠毛囊进入生长期并诱导毛囊肥大，从而显著刺激毛发生长。这一发现为其在毛发再生领域的应用提供了坚实的实验依据。
除上述生物活性外，bxEPS还表现出优异的理化性质。它与阳离子的反应性较低，这有利于其在复杂配方体系中的兼容性。同时，该多糖具有较高的稳定性以及良好的生物安全性，为其实际应用提供了重要保障。
综上所述，从凯氏类小球藻中获得的胞外多糖bxEPS，凭借其独特的鼠李聚糖组成、线性超高分子量结构、多样的生物活性（包括抗氧化、潜在抗高血压、促酪氨酸酶活性及促毛发生长）以及良好的稳定性和安全性，展现出作为天然多功能生物聚合物的巨大潜力。其在功能食品、护肤及生发化妆品、以及医药辅料等领域具有广阔的应用前景。
原文链接：Composition, structural features, and multifunctional properties of extracellular polysaccharides from the non-toxic green alga Parachlorella sp.
