来自深圳大学生命与海洋科学学院的胡章立教授发表了题为《富硒红球藻及硒蛋白与人类健康》的报告。 硒元素有什么作用？ 在报告中，胡章立教授就硒元素与人类健康的关系进行了说明。“硒元素是人体生长发育必需的微量元素，具有抗氧化、增强免疫力、保护心血管、抗菌及病毒、抗肿瘤、抗衰老和调节代谢等功能。”胡章立指出，人体一旦缺硒，就可能会出现肌肉白化症、大骨节病和克山病等一系列病症。硒元素有如此强大的功能，离不开 […]…
雨生红球藻的虾青素与硒元素哪种抗氧化好？
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