天然虾青素是一种有效的天然抗氧化剂和安全的食品着色剂，在化妆品、水产养殖和食品工业中有着广泛的应用前景。目前，雨生红球藻是自然界中天然虾青素积累最多的生物和可供人类食用的天然虾青素主要来源。然而，雨生红球藻生长速度慢，虾青素产量低，限制了雨生红球藻的规模化养殖与应用。 中国科学院合肥物质科学研究院技术生物与农业工程研究所研究员黄青课题组之前利用低温等离子体诱变技术筛选出一株生长 […]…
合肥研究院在利用等离子体获得高产虾青素雨生红球藻的育种研究方面取得进展
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