莱茵衣藻有什么作用? 养生要趁“藻”! 莱茵衣藻,拉丁名称Chlamydomonas reinhardtii,属于衣澡科、衣溱属。经澡种培养、发酵罐异养扩大培养、干燥等工艺制成。 莱茵衣藻在2022年5月获批为新食品原料,它的主要营养成分包括: 蛋白质、碳水化合物、脂肪、氨基酸、维生素和矿物质等,其中蛋白质≥30.0%、粗多糖≥10.0%。可用于面食、饮品和奶制品当中。 综合来看,莱茵衣藻的营养价值非常丰富,能够满足用户补充营养、代餐、肠道健康等需求。 莱茵衣藻