一颗小小的雨生红球藻,既能搞科研硬核营养,又能给 “八戒家的猪” 做饲料添加剂…
雨生红球藻与八戒的故事
一颗小小的雨生红球藻,既能搞科研硬核营养,又能给 “八戒家的猪” 做饲料添加剂…
矿山开采之后留下大量碱性复垦土壤,普遍存在板结、有机质匮乏、保水保肥能力差的难题,直接种植农作物出苗差、长势弱,实现 “矿山复垦 + 粮食生产” 难度很大…
一边是产业发展带来的废水处理压力,一边是蛋白原料持续紧缺的行业难题。以小球藻为代表的微藻技术,正在把二者串联起来,走出一条 “变废为宝” 的绿色发展之路。…
规模化畜禽养殖产生大量沼液等高氨氮废水,COD、氨氮、总磷指标远超国家排放标准,传统活性污泥、膜处理、废水还田工艺普遍存在能耗高、脱氮效率低、易造成土壤重金属累积等短板。微藻凭借高效光合特性,可同步同化废水中氮磷、吸附重金属、固定 CO₂,产出高附加值藻生物质,实现污水治理、碳汇、原料生产三重收益。本文系统梳理微藻净化废水完整代谢路径,剖析高氨氮、高浊度水质对藻株的抑制机理,对比悬浮培养、生物质载体生物膜两种主流微藻工艺优劣;针对行业现存痛点提出四大产业化优化路径:梯度驯化耐氨藻种、低成本生物质载体构建生物膜、光反应器强化透光、连续流自动化运行,助力养殖废水治理与微藻产业协同发展,契合乡村振兴与双碳战略。…
扬州大学食品学院 “藻鲜生” 学生团队在养老院调研时发现老年群体饮食痛点:过量肉类易引发血脂问题,纯素食又营养不足,由此萌生研发适配老人、慢病群体的健康仿生肉的想法。…
伴随着大健康产业、美妆原料市场不断扩容,源自海藻的天然活性物质已经成为生物原料赛道的研究热点,岩藻黄质作为藻类独有的功能性类胡萝卜素,凭借抗氧化、修护等多重生物活性,广泛应用于膳食营养补充剂、护肤彩妆、保健食品等多个领域,市场需求量持续上涨,天然藻源原料的规模化生产也成为行业急需攻克的难题。 现如今代谢工程技术日渐成熟,科研人员依靠通路酶过量表达、上调合成前体供给等改造手段,已经初步提升微藻内部岩 […]…
Rubisco 作为自然界储量最高的蛋白酶,是整个生物圈碳固定反应的核心载体,却受限于催化周转速率偏低、无法精准识别二氧化碳与氧气分子的先天缺陷,直接造成光合固碳效率大打折扣,成为长久以来束缚陆生作物光合产能提升、制约微藻固碳系统移植应用的关键卡点。自然界中的藻类、蓝藻等浮游生物经过长期演化,形成了完善的二氧化碳浓缩机制也就是 CCM 系统,依托羧酶体、蛋白核这类特殊细胞器结构包裹富集 Rubis […]…
当下全球大豆、畜禽等传统蛋白供给压力持续增大,不占耕地、耐盐碱的杜氏盐藻是极具潜力新型替代蛋白原料,且国内盐湖拥有规模化天然藻资源。本研究以青海盐湖杜氏盐藻藻粉为原料,采用碱溶酸沉法提取蛋白,先通过单因素试验锁定参数区间,再采用 Box-Behnken 响应面法精准优化提取条件;同步系统检测盐藻蛋白二级结构、氨基酸组成、持水持油、起泡乳化等关键功能指标。 最优提取工艺:pH 10.54、碱溶温度 51 ℃、碱溶时长 2.1 h、料液比 1∶206 (g/mL),蛋白提取率可达 52.98%;功能特性数据显示 50 ℃时蛋白持水、持油能力最优,0.6% 蛋白溶液起泡、乳化性能达到峰值;蛋白以 β 折叠为主要二级结构,必需氨基酸占比 32.94%,营养均衡、食品加工适配性强。整套工艺与物性数据,为盐湖杜氏盐藻深加工、植物基食品、日化原料产业化落地提供完善理论与工艺支撑。…
强光辐射极易造成光系统 II 结构破损与光合系统氧化损伤,是户外开放式光生物反应器培养、露天盐碱滩藻体规模化培植过程中难以规避的核心难题,多数商用小球藻品系面对强光胁迫会出现光合效率骤降、生长速率下滑、菌体凋亡等问题,大幅拉高户外养殖的运维管控成本,挖掘天然具备强光耐受特性的藻株及其内部保护机制,是优化藻种抗逆性能、降低微藻规模化露天培育门槛的重要路径。 Chlorella ohadii 作为生长 […]…
在绿色低碳产业快速发展的当下,微藻凭借生长速度快、可固碳、可高效转化生物质能源等优势,成为可持续生物燃料研发的核心载体。代谢工程是改造微藻细胞通路、提升油脂与能源产物产能的核心手段,而精准的代谢模型设计,是实现微藻工程改造从经验试错走向理性精准育种的关键前提。酶周转数作为代谢建模的核心参数,直接决定了模型预测的精准度,但目前主流微藻研究中相关数据匮乏,极大制约了微藻生物燃料产业化的高效推进。相较于 […]…