螺旋藻,直径只有头发丝十分之一的微小蓝绿色微藻,肉眼难以看清全貌,却蕴藏巨大产业能量。在内蒙古鄂托克旗的盐碱大地上,曾经草木稀疏、庄稼难长的碱湖,依托本土选育的钝顶螺旋藻,一步步成长为全球瞩目的 “世界藻都”。 从本土藻种发现、盐碱地驯化养殖,到园区集群化生产,再向生物医药前沿赛道破圈。三十余年时间,小小的螺旋藻完成了破荒、破局、破圈的跨越式发展,也为国内微藻产业化提供了一份可借鉴的县域发展样本。

一、破荒:碱湖里发现本土藻种,从 0 到 1 开启螺旋藻产业
三十年前,国内螺旋藻产业高度依赖国外引进藻种。1996 年,内蒙古农业大学乔辰教授团队,在鄂尔多斯高原碱湖中发现鄂尔多斯钝顶螺旋藻新品系,彻底改写这一局面。
当地天然碱湖 pH 维持 910,加上北纬 39° 黄金纬度,年日照时长超 3000 小时,光照资源充沛,天然环境非常适配螺旋藻生长。科研团队历经五年攻关,完成人工引种驯化培育。2001 年,鄂尔多斯钝顶螺旋藻实现商品化培育;2003 年,当地第一座螺旋藻养殖池正式建成。
原本被视作生态短板的盐碱荒地,摇身一变成为微藻培育的宝贵资源。 这里要做一个科普小知识点:螺旋藻喜好高碱性环境,普通淡水池塘很难养好;碱湖天然高碱环境,能够天然抑制多数杂藻、杂菌,大大降低养殖污染风险,这也是鄂托克旗发展螺旋藻得天独厚的先天优势。
初期产业刚刚起步,以散户分散养殖为主,主要产出初级藻粉原料。虽然实现从无到有,但模式粗放,抗风险能力弱,市场、技术双重难题摆在从业者面前。沙尘暴灾害、养殖大棚损毁、藻种退化、杂菌污染,都是早期从业者要面对的现实考验。

二、破局:告别粗放散户养殖,集群化园区走向品牌化
随着入行从业者增多,粗放模式的弊病逐步凸显:各家养殖标准参差不齐,产业链短,大多只能低价出售初级藻粉,同质化竞争激烈,抗市场波动能力差。仅仅卖原料,附加值低,产业很难做大做强。
2009 年,当地统筹规划,建设现代化螺旋藻产业园,占地 1.24 万亩,实行统一规划、统一建设、统一管理,补齐基础设施与公共研发平台,把分散的养殖户集中起来,告别散户无序生产。 园区模式带来两大改变:
生产端标准化:统一管控养殖环境、藻种保藏、生产流程,降低自然灾害、杂藻污染带来的损失,稳定藻粉品质;
产业链向上延伸:不再只卖初级藻粉,推动企业走向精深加工,发展自主研发。
过去 “藻粉按吨卖”,高端深加工产品可以做到 “按克计价”。如今鄂托克旗螺旋藻产品,已经从传统藻粉、藻片,拓展到藻蓝蛋白、口服制剂、功能食品、护肤原料等 20 多个品类。
产业亮眼成绩单
年产螺旋藻粉 5200 吨,占全国总产量 50% 以上,全球总产量约 40%;
产业年产值突破 5.3 亿元;
拥有 “鄂托克螺旋藻” 农产品地理标志,入选中欧地理标志互认清单,获得国家地理标志产品认定,品牌价值 5.68 亿元;
深度参与螺旋藻国际标准制定,提升中国微藻产业在全球的话语权。
科普延伸:螺旋藻产业升级,不止是建大棚扩产能。藻种保藏、规模化扩培、提取纯化工艺是核心。高活性藻蓝蛋白等高端产物,对培养条件、提取工艺要求严苛,只有标准化生产,才能保障活性物质完整,避免 “有色无活性”。

三、破圈:从食品原料,迈向生物医药前沿赛道
螺旋藻大众认知中,大多定位为膳食补充、功能食品原料。而鄂托克旗没有止步于原料加工,向前沿生物医药方向布局。
当地采用“人才飞地” 创新模式:杭州搭建研发实验室做科研攻关,鄂托克旗负责中试与产业落地。2023 年携手浙江大学共建生物医药联合研究中心。 在第 51 届日内瓦国际发明展上,合作团队拿下一金一银两项大奖: ✅金奖:微藻药食同源产品用于胃肠道调理及治疗 ✅银奖:螺旋藻益生菌 —— 健康管理新一代技术
目前团队已经申请多项国内、日本发明专利;螺旋藻外泌体相关产品,在全球率先进入临床试验阶段,推动螺旋藻从普通保健品原料,向着生物医药新赛道跨越。
这也代表国内微藻产业的一个重要趋势:微藻不只是生产藻粉,挖掘螺旋藻藻蓝蛋白、外泌体、活性多肽等特殊功能组分,把实验室科研成果完成产业转化,打开更高附加值的应用空间。

四、启示:一株小藻带来的微藻产业启示
回望鄂托克旗螺旋藻三十余年发展历程,对国内整个微藻行业,有几点值得借鉴的经验:
本土藻种是产业根基 产业起点来自本土碱湖筛选的钝顶螺旋藻。自主藻种资源,摆脱对外来品系依赖,是产业安全的源头。不管是螺旋藻、纤细裸藻、小球藻,藻种质资源永远是第一核心。
不能只拼规模,要走标准化 + 精深加工路线 只做初级原料,容易陷入低价内卷。从粗放露天养殖升级到园区标准化管控,再布局提取、生物医药,拉长产业链,才能提升抗风险能力。
因地制宜用好本土环境资源 利用盐碱碱湖特殊水土条件发展螺旋藻,把生态劣势转化为产业优势,实现盐碱地资源化利用,为其他盐碱地区微藻发展提供参考。
产学研打通,推动科研落地转化 科研实验室的活性物质研究,需要和中试、生产端紧密结合。“研发在外地,落地在本地” 的人才飞地模式,给县域微藻产业提供新思路,把论文变成实实在在的产品。
从碱湖里一株野生螺旋藻,到如今的世界级微藻产业集群。“小藻大成”,不仅是一个县域经济崛起的故事,更是我国微藻行业发展的缩影。
微藻的潜力远未被完全挖掘,从功能食品、饲料原料,到护肤、生物医药,随着藻种选育、培养、提取技术不断迭代,微小的微藻,未来还将解锁更多可能性。

参考资料:鄂尔多斯日报《小藻大成》,公开产业新闻报道
责声明:本文内容整理自公开新闻报道与产业公开资料,相关科研成果尚处于研究、临床试验阶段,不构成产品功效承诺。