虾青素:微藻科技为眼健康提供的新方案

近年来,眼健康已越来越成为社会关注的热点,主要致盲原因如白内障、视觉损伤、屈光不正、糖尿病引起的视网膜病变等给老百姓带来了困扰,为此,我国出台了《“十三五”全国眼健康规划(2016-2020年)》,新的五年规划由“十二五”的“防盲治盲规划”演变成“眼健康规划”,这是健康中国战略思想的重要体现。

   如何落实眼健康规划?科学家一直寄望于利用科技手段提供助力。新西兰Supreme Health公司(至上健康)首席执行官Kerry Paul表示,近年来,经过不懈努力,科学家已发现了一种可以维护眼健康的虾青素。

   据了解,虾青素属类胡萝卜素的一种,雨生红球藻的微藻类植物是获取天然虾青素最好的来源。当有压力的时候,雨生红球藻就进入一种求生模式,开始分泌虾青素作为“盾牌”保护自己免受外界氧化反应,诸如紫外线照射、缺乏营养、温度变化等。全球超过500份临床试验表明,虾青素的抗氧化能力是维生素C的6000倍,是维生素E的550倍。这足以显示它的超级抗氧化能力。

   新西兰以新鲜的空气,清澈的溪流而闻名于世,而新西兰南岛更是“净土中的世外桃源”,从新西兰南岛纯净的淡水水域中可以提取出雨生红球藻分泌的天然虾青素,这里没有人类工业活动,没有任何污染,纯净的水质生长出高质量的雨生红球藻,而强烈的紫外线也使得这种微藻分泌的虾青素抗氧化指数格外的高。

   那么被誉为“抗氧化之王”的虾青素对人体究竟有什么好处呢?

   Kerry 先生说,每日连续服用虾青素能有效为全身每一个细胞提供抗氧化保护,免受衰老和疾病的威胁,能够维护视力健康,心脏健康、维护大脑健康、令皮肤换发光彩、维护关节和肌肉健康、保持每日能量和活力。

   科学家发现,虾青素具有极强的穿透力,可以穿越视网膜屏障作用到眼球细胞,清除自由基,预防眼睛疾病,有效改善视力健康,调节晶状体的聚焦能力。大量的文献研究表明,天然虾青素能够帮助恢复视力的敏锐度,减少眼涩眼疲劳等症状,以及有效针对青光眼,白内障以及眼底黄斑区变异等眼部疾病。

   科研人员通过多年探索,将新西兰天然虾青素与其它天然营养物质结合,生产出以新西兰虾青素、叶黄素、玉米黄质以及藏红花为主要配方的虾青素健康品,利用强大的类胡萝卜素家族起到对眼部细胞的保健作用。

   除了促进眼健康,天然虾青素也被称为免疫系统调节员。它能帮助免疫系统维持平衡状态,这对于那些罹患牛皮癣、湿疹、关节炎等自身免疫性疾病的人们来说极为重要。当免疫系统过于兴奋就会开始攻击自身的身体组织,而天然虾青素能帮助抑制免疫系统的过度反应。

   Kerry Paul说,微藻是食物链的开端,也是产生天然虾青素的源头,沿着食物链往上追溯,天然虾青素能够在许多生物中被发现,如野生磷虾和三文鱼,它们通过食用水里的微藻而获得天然虾青素。但由于天然虾青素的高成本,水产养殖户一般选择化学合成的虾青素来喂养三文鱼或是别的水产品,同样能够显示出漂亮艳丽的外表颜色。而化学合成的虾青素并不具备天然虾青素对人体疾病的治疗功能,也不能保证食用的安全性,因此,寻找并生产适合人体服用的虾青素成为了难题。

   有关专家表示,维护眼健康需要从预防、从日常生活中做起,希望患者们能够从天然虾青素的诞生中获益。

Related Posts

Infographic showing three organisms (C. reinhardtii, Haematococcus pluvialis, Chlorella) used in biotechnology to express vaccine components, with labeled pathways and end products like oral vaccines and malaria vaccine. Read More

微藻作为生物医学领域的新型药物递送系统

微藻因结构特殊、易功能化,成为生物医学领域极具潜力的天然药物递送材料。其生物相容性好,可规避传统递送系统毒性大、易引发免疫排斥等问题,在缺氧相关疾病治疗中优势显著。本文综述微藻药物递送系统研究进展,介绍其表面改性、靶向定位等优化策略。随着研究深入与培养成本降低,该系统有望实现临床应用,为疾病治疗提供新方案。 微藻在生物医学领域的应用前景如何? 微藻药物递送系统的研究进展如何? 微藻药物递送系统的优化策略有哪些? …

Light-mield micrograph showing many small, round cells dispersed in a pale background, likely yeast or similar microorganisms in suspension. Read More

警惕!水里的“绿漆怪”铜绿微囊藻:既是“抱团高手”,也是“隐形毒刺客”

夏天一到,公园的池塘、郊外的湖泊,常常会出现一层绿油油、黏糊糊的浮膜,远远看去像泼了一层油漆,凑近还会闻到一股淡淡的腥臭味,让人忍不住皱起眉头。这层“绿油漆”的幕后黑手,就是淡水蓝藻家族里的“常客”——铜绿微囊藻。它个头小到离谱,单个细胞直径只有3-7微米,比一根头发丝的百分之一还细,肉眼根本看不见,但架不住它“爱抱团”,成千上万的细胞聚在一起,形成橄榄绿色的小团块,成熟后会变成中空的“小囊泡”, […]…

Read More

机器学习巧提藻蛋白:GRAS 微藻理化特性及可持续食品应用研究

微藻是极具潜力的可持续蛋白质来源,其应用受细胞包膜顽固、提取质量损失限制。本研究聚焦GRAS认证微藻,采用超声辅助碱性提取技术并优化工艺,借助机器学习提升提取精准度。提取的微藻蛋白结构完整、含量丰富,功能受pH值影响且物种特异性明显,该技术节能高效,为其在可持续食品中的应用提供支撑。…