据远东联邦大学新闻处发布消息称，远东联邦大学的生物技术专家开发了两种新型的蛋黄酱，加入了用藻类和中国蛤蜊双壳纲的物质，使其变成健康有益的食品。
远东联邦大学生物医学学院食品科学与技术部教授奥克萨娜·塔巴卡耶娃称：“蛋黄酱被认为是不健康的产品。但它仍然是最受欢迎的调味品，几乎每个家庭都使用这种调味料。我们认为需要的不是反对蛋黄酱，而是要使它有益。”
据远东联邦大学新闻处称，“滨海”牌蛋黄酱富含抗氧化番茄红素，它可延缓衰老过程，并添加了用褐藻制成的生物活性物质，使口感更柔和。
“纳霍特卡”牌蛋黄酱添加了用生活在日本海的中国蛤蜊双壳纲制成的物质。其增加了食品的生物价值，赋予其预防性并使蛋黄酱成为营养美食。
远东联邦大学学者开发出了一系列不寻常和有益的食品：沙拉、香肠、含海带的“纳米巧克力”、面包类和果冻类产品、水果软糖和含绿藻提取物的饮料、含瓜参的午餐肉。
针对彩色微塑料毒性研究不足的问题，本研究比较含CdSSe色素红色与无色PE微塑料对铜绿微囊藻的毒性。75mg/L红色微塑料（181μm，色素40%）暴露8天，藻细胞生长抑制率达53.0%，显著高于无色组的23.0%（p<0.05）。其光解释放Cd²⁺是高毒性主因，为微塑料风险评估提供依据。…
气候驱动青藏高原湖泊扩张，淹没植被分解释放大量草源溶解有机物（DOM），威胁高山水生系统。以青海湖为对象的研究表明，草源DOM（主含腐植酸、黄腐酸）通过改变沉积物微生物群落，调控氮磷循环及丝藻生长，为评估相关环境风险提供依据。…
藻 - 菌互作是水域生态核心过程，其维系的浮游藻层是抗生素抗性基因（ARGs）富集热点，ARGs 总丰度较周围水域高 47 倍。藻 - 菌互作通过调控细菌群落决定 ARG 动态，共生菌作用关键。外源因子及藻华会影响 ARG 变化与扩散，其机制需进一步研究。…
